O litoral sul de Pernambuco tem excelentes opções de praias com águas mornas e piscinas naturais. As mais famosas são Porto de Galinhas e suas vizinhas Muro Alto e Maracaípe. Todas já foram abordadas em textos neste blog. 

No entanto, há locais menos badalados que garantem mais tranquilidade e relaxamento para quem quiser se livrar do estresse dos grandes centros urbanos. A minha dica da vez é explorar Serrambi e arredores, que oferecem belas paisagens e praias quase desertas.

Serrambi fica no município de Ipojuca, o mesmo de Porto de Galinhas, e está cerca de 70km distante de Recife. 

Seguindo a PE-60, você passa pela entrada de Porto e segue em frente até a sinalização indicar a entrada de Serrambi. A estrada não é um tapete, mas está sem buracos e leva até o centrinho da vila.

Para os mais afortunados há o Serrambi Resort, que em tempos de pandemia não é recomendável divido às aglomerações. Eu preferi escolher uma pousada acolhedora, com poucos quartos e atendimento nota 10. 

A Pousada Santo Aleixo fica bem no meio da praia de Serrambi. Possui estacionamento e um deck que termina diretamente na areia da praia. O café da manhã é bem farto com vários tipos de frutas, bolos, um delicioso pão de queijo e a tradicional tapioca feita na hora.

Minha dica é levar as bebidas (água, cerveja, vinho, refrigerantes etc) que você irá consumir e colocar no frigobar. E nas refeições pedir aos restaurantes para entregar na pousada. Eles têm os cardápios na recepção. 

O restaurante Corais de Serrambi, tem ótimos preços e a comida é deliciosa. A pousada disponibiliza pratos, copos e garfos para você utilizar. Não recomendo ficar nas barracas de praia, que têm preços bem salgados para frutos do mar e bebidas.

Minha sugestão é ficar pelo menos três dias inteiros em Serrambi para aproveitar bem todos os passeios. 

E fique atento para a tábua das marés, pois o melhor período para ir é durante a maré baixa. Então programe-se para aproveitar melhor o passeio.

No primeiro dia, a sugestão é caminhar para o lado direito da praia de Serrambi. Em poucos minutos você chegará nas piscinas naturais, formadas por arrecifes que lembram a praia de Muro Alto. 

Caso ainda estejam cheias, vale o banho nas águas mornas. Seguindo em frente você chega ao ponto onde o mar furou o paredão e forma uma imensa piscina na maré baixa. 

Ao redor, barraqueiros  se instalam oferecendo petiscos e bebidas para quem quiser ficar o dia todo alí, ou até quando a maré subir.

Continuando a caminhada, você verá uma grande extensão de coqueirais e uma praia quase intocada. Há pouquissímas construções à beira mar e muitos arrecifes e piscinas para você escolher onde tomar banho. 

Leve água e algum alimento como biscoitos ou barras de cereais, pois não há nada sendo vendido nesse trecho da praia.

A praia de Serrambi tem o formato de um C e virando na extremidade você segue em direção à Toquinho, outro lugar para ser explorado, mas em outro dia. 

Retorne, aproveitando as piscinas, a paisagem, o sol, o vento e relaxe no deck da pousada, saboreando belos camarões ao alho e óleo que você pode encomendar no restaurante Corais de Serrambi. 

No segundo dia, a sugestão é caminhar para o lado esquerdo da praia. Esse é um passeio que só é feito na maré baixa. 

Caminhando você chega até um pequeno muro de pedras, que possui passagem para pedrestres e a partir dali está na área do Serrambi Resort. 

Como a praia é pública, se quiser você pode ficar com sua canga estendida ali, ou seguir em frente até a praia de Enseada.

A orla tomada por casas de veraneio com algumas passagens de acesso público à praia para quem for de carro. 

A cor da água varia de azul escuro ao verde claro dependendo da profundidade e há dezenas de piscinas que chamam para os mergulhos com snorkel para ver a vida marinha. 

Recomendo passar um tempinho por ali e aproveitar as águas mornas e calmas.

Continue a caminhada, observe as lindas casas construídas à beira mar que quase privatizaram a praia até seu limite: o rio Maracaípe. 

Ali na maré baixa surgem bancos de areia e você consegue atravessar a pé para a praia de mesmo nome. Não tente fazer isso se a maré não estiver seca porque a correnteza é forte. 

Tome um banho refrescante no rio e se prepare para a caminhada de volta. A dica de levar água e alimentos também vale para este segundo dia.

O que há para fazer à noite em Serrambi? Na vila perto da pousada há poucas pizzarias e restaurantes. O agito fica em Porto de Galinhas, para onde muitas pessoas vão, já que fica cerca de 20 min de carro pela PE-051. 

Para quem quer tranquilidade a dica é levar queijos e vinhos e aproveitar o luar no deck da pousada.

No terceiro dia, você pode ir de carro para a praia de Toquinho, fazer um passeio de barco na Ilha de Santo Aleixo ou ficar na pousada aproveitando a praia em frente que é uma delícia. É como a música diz: pé na areia, água de coco...

Toquinho e a Ilha ficam para um próximo post

Porto de Galinhas está a cerca de 50 min de Recife, por isso é um passeio que pode-se fazer em um dia.

No entanto, eu recomendo dormir pelo menos uma noite na cidade para aproveitar o lado noturno dessa cidade de praia.

São dezenas de restaurantes, bares com sabores que atendem a todos os gostos. E aqui vai mais uma dica de restaurante de lá: o Barraca – Cozinha Brasileira.

Ele traz a proposta de apresentar pratos tradicionais com uma nova leitura, mais moderna. O resultado é um local super agradável, com pratos deliciosos.

O chef é Eduardo Natalicio, um pernambucano, radicado em Porto Alegre há 15 anos. E você pode escutar o sotaque gaúcho em alguns atendentes do local.

Os pratos são bem servidos apenas para uma pessoa, mas se você não gosta de jantar e ficar com a sensação de estômago cheio, recomendo dividir um prato principal para ter espaço para a sobremesa.

Eu provei o polvo com arroz negro. Simplesmente divino! A sobremesa de cocada mole vem quentinha com sorvete. Prove também os sucos que trazem combinações diferentes das tradicionais.

O Barracas fica na rua principal dos restaurantes de Porto. Prefira as mesas internas para aproveitar a ambientação do restaurante que é bem interessante.

Depois do jantar, aproveite a noite em Porto, passeando pelas ruas e vendo as lojas para fazer a digestão!

No litoral sul de Pernambuco, antes de chegar a Porto de Galinhas, existe uma praia não tão badalada, mas igualmente linda para os turistas visitarem. Trata-se da Praia do Cupe. Com piscinas naturais e águas bem tranquilas na maré baixa é uma opção interessante para quem quer fugir da agitação de Porto, ainda mais na alta temporada.

Com muitas casas de veraneio ela não possuía muitas opções de barracas e restaurantes. Mas o verbo foi conjugado no pretérito, porque agora o local conta com o restaurante Pirajuba (que significa peixe dourado ou amarelo em tupi guarani).

Para chegar lá, a partir de Recife, basta seguir pela BR101. Depois pegar a via com pedágio, passando por dentro do Complexo Portuário de Suape. Chegando em Nossa Senhora do Ó siga em direção à Porto. Na rotatória da Polícia você irá pegar o desvio para girar, e entrar na rua à direita (no sentido de quem volta para a capital pernambucana).

Siga em frente e em breve verá uma bifurcação. Pegue a via da direita que é uma estrada de barro coberta por lindos bambuzais. Ela desemboca em outra rua que você deve pegar girando à direita novamente. Vá devagar porque a placa do Pirajuba já aparece para você.

O restaurante fica à beira mar, possui uma área extensa com mesas e cadeiras novinhas, ombrelones, gramado verdinho, chuveirão, banheiros e uma escada que leva para a areia da praia. Nos finais de semana eles possuem música ao vivo para animar os clientes.

Caso o turista prefira pode ficar mais perto do mar, e utilizar as mesas montadas direto na areia. O local é ideal para quem tem crianças ou vai com idosos, pois tudo é muito organizado.

Bem em frente, estão várias piscinas naturais. Portanto, preste atenção na tábua das marés para chegar com a água baixando e aproveitar mais o passeio.

O cardápio é bem completo com opções de carnes e frutos do mar. Eu provei um frango com molho quatro queijos que serviu bem três pessoas. Os drinks também são deliciosos, e se você estiver como amigo da vez vale provar.

O restaurante possui estacionamento, e fica aberto todos os dias das 9h às 17h. Então se você estiver de passagem pela cidade, vale conhecer o “o peixe amarelo”!

Unir turismo e gastronomia é uma tendência. E na imensidão deste Brasil, temos muitas oportunidades de conhecer lugares e sabores diferentes. Por isso, quem visita Pernambuco pode acrescentar ao roteiro o Engenho Sanhaçu, localizado no município de Chã Grande, a 85 km de Recife.

Trata-se de um lindo projeto da família Barreto Silva, que transformou um terreno sem muitos recursos naturais no primeiro engenho do país movido à energia solar. Essa e muitas outras histórias você ouve durante o tour guiado pelos irmãos Elk e Oto, que trabalham com os pais no local.

Primeiro veio a agricultura orgânica e o reflorestamento da área. Em seguida o engenho, que produz a premiada Sanhaçu - primeira cachaça orgânica certificada de Pernambuco.

Os tours acontecem diariamente e custam entre R$ 15,00 e R$ 18,00 por pessoa. Ele começa com uma pequena palestra sobre a história do local, o uso da energia solar e eólica, o reaproveitamento da água da chuva, o plantio de mudas para compensar a emissão de carbono, entre outras ações desenvolvidas pelos proprietários para a preservação do meio ambiente.

Depois os turistas seguem para a fábrica, onde conhecem todo o processo de produção da cachaça, desde o corte da cana até o engarrafamento que é artesanal.

Você passa a conhecer um pouco mais sobre essa bebida tão popular no Brasil, e que é apreciada também no exterior.

Uma curiosidade: no engenho a fermentação é acompanhada de música clássica, pois segundo estudos as moléculas se agrupam de forma mais harmônica com esse tipo de som.

Você vê também como são feitos outros produtos derivados da cana como a rapadura, o mel de engenho e o açúcar mascavo.

E claro, pode provar um pouco de todos eles. Há três tipos de cachaça e o que os diferencia é o tipo da madeira do barril em que são envelhecidas: freijó, umburana ou carvalho.

O passeio inclui ainda uma pequena trilha em que o visitante pode avistar animais da fauna nativa da região como o sanhaçu, ave que dá nome à famosa cachaça.

Ao final, você pode entrar na lojinha do engenho, e levar para casa todos os produtos que degustou. Há também ovos de galinha caipira e geleias feitas de mãe de Elke, que recepciona os turistas com uma simpatia típica das pessoas que vivem no interior.

Para grupos maiores é preciso agendar as visitas que ocorrem pela manhã e na parte da tarde.

Minha dica é fazer o primeiro tour às 9h e depois dele partir para Gravatá, cidade vizinha onde pode-se almoçar no Mercado Municipal da cidade.

Prove pratos típicos como a carne de sol com macaxeira. Lá tem sempre forró rolando, enquanto você degusta o melhor da gastronomia nordestina.

Para fazer a digestão, vá passear no polo moveleiro. Trata-se de uma rua repleta de lojas com móveis de madeira de demolição e objetos de decoração. Uma tentação para quem gosta de deixar a casa arrumadinha. No final do dia, vá tomar um café com brownie de chocolate no Arte e Café, que já foi alvo de um post neste blog.

Ah, e a dica final quando você chegar de viagem, faça uma caipirinha com a cachaça Sanhaçu que você comprou na lojinha (sugiro a umburana) e relembre esse dia super divertido nos arredores de Recife!

Os turistas que visitam Pernambuco encontram muitas opções de bons restaurantes. Neste post coloco mais duas dicas para moradores das cidades litorâneas ou para quem estiver de passagem por elas.

A primeira é o restaurante Mingus, em Boa Viagem. Ideal para quem se hospeda próximo à praia. Na semana em que testei o local, eles estavam oferecendo um menu completo delicioso (entrada + prato principal + sobremesa) para o jantar (R$69,90 na promoção mar/17). Tem opções de carnes, aves, massas e peixes, sempre voltadas para a cozinha francesa, e o serviço é muito eficiente.

A decoração com instrumentos musicais antigos é uma atração à parte (repare na sanfona que fica presa ao teto). O ideal é ligar e reservar (81 3465-4000) uma mesa. Pergunte qual a programação musical do dia. Dependendo da data você poderá acompanhar apresentações de blues e jazz!

Para quem prefere um almoço diferenciado, uma boa pedida é o restaurante Paiva Grill, localizado dentro do Sheraton, em Cabo de Santo Agostinho. O hotel fica a cerca de 20 min de Recife e abre seus restaurantes para o público em geral.

O lugar é lindo, pois fica dentro da Reserva do Paiva, uma região com paisagismo único, belas praias e com a paisagem verde do mangue.

No caso do Paiva Grill há o fartíssimo buffet que conta com entradas, pratos principais e sobremesas (R$ 70,00 abr/17). As bebidas são pagas à parte. A cozinha é envidraçada e você pode acompanhar todo o processo de preparação dos pratos.

O ambiente é descontraído, amplo e a decoração leve e refinada. Aos sábados os pratos principais dão lugar à feijoada, com direito a caldinho, além das entradas e sobremesa. Hummmm!!!

Vários amigos que visitam Recife sempre me perguntam qual é o melhor ponto para ficar na praia de Boa Viagem.  Bem, a orla conta com dezenas de barracas com preços e atendimento variado. Então aí vai a minha dica: vá para a Barraca do Pezão, bem perto da Padaria Boa Viagem.

O porquê? Por causa do atendimento sempre simpático (procure Mário o melhor atendente de lá!); dos petiscos e bebidas a um preço acessível; do pagamento com cartão de crédito; das cadeiras, mesas e guarda-sóis sempre limpos e em perfeito estado; do cooler cheinho de gelo que fica ao seu lado durante todo o tempo em que estiver por lá; do chuveirinho com água doce; e dos arrecifes que ficam em frente à praia e garantem segurança ao banhista na maré baixa (os tubarões atacam mesmo!).

Eu já frequentei outras barracas, mas nenhuma conjuga todos os serviços citados. Sempre falta algum. Então, se você gosta de praia e bons serviços a escolha certa é o Pezão, cujo nome é o apelido do proprietário, um carioca que mora há anos em Recife, e resolveu montar um serviço diferenciado para quem frequenta as areias de Boa Viagem.

Além dos petiscos dos cardápio os frequentadores podem também saborear as inúmeras opções dos vendedores ambulantes que passam por lá: ovos de codorna, amendoim, queijo coalho, quibe, carangueijo, açaí etc.

O único ponto negativo que eu vejo é a proximidade entre as cadeiras e guarda-sois aos finais de semana porque o espaço fica lotado.  Por isso, escolha sempre uma mesa nas laterais que te garantem mais espaço e até mais brisa do mar. A Barraca funciona de quarta a domingo das 10h às 17h ou até o último cliente ir embora.

E não custa lembrar que na maré cheia não se deve mergulhar na praia devido ao perigo dos tubarões. Use o chuveiro para se refrescar!!

No país do Carnaval é assim. Entrou o ano novo e todos já começam a se perguntar onde há prévias da folia e a se programar para o feriadão. Pernambuco é um dos estados em que há mais diversidade cultural no período momesco. Frevo, Caboclinhos, Maracatus, Blocos Líricos... é muita coisas para se ver e ouvir.

Uma dica excelente para quem vem ao Recife antes ou durante o Carnaval é participar de um ensaio de Maracatu ou assistir a uma apresentação. Já falamos aqui neste Blog sobre esse tema. E agora tenho mais uma dica.

Trata-se do Maracatu Várzea do Capibaribe (MVC), que há 17 anos mantém viva essa expressão da cultura popular. As apresentações acontecem, a partir das 16h, no último domingo do mês em frente ao Teatro de Mamulengos, na Praça do Arsenal, no Recife Antigo.

Durante cerca de 1h30 de apresentação você ouve os diferentes batuques, acompanha as danças contagiantes e fica doido para tirar fotos com os integrantes do grupo e seus trajes coloridos que representam os orixás, o rei e a rainha, além de tocar no estandarte é claro.

É uma oportunidade também para conhecer um pouco da história do Maracatu. Há diversas versões sobre a data e a origem dessa manifestação cultural, mas as pesquisas apontam para os séculos XVII e XVIII e estado de Pernambuco como berço do Maracatu.

Ele traz tradições africanas como músicas em homenagens aos orixás, e danças que lembram os cortejos e coroação do reis africanos, que ao serem escravizados, trouxeram suas raízes e mantiveram seus títulos de nobreza no Brasil.

E se você ficou com vontade de aprender a tocar alguns dos instrumentos que fazem parte do batuque como a alfaia e o abê, pode também participar das oficinas do MVC. Elas acontecem todos os sábados, a partir das 16h, na Casa da Cultura, no Centro. E são gratuitas, basta levar o instrumento!

A Casa, por sinal, é uma atração à parte. Era um presídio que foi reformado e as celas se transformaram em lojas que vendem artesanato, de panos de prato aos lindos trabalhos em renda renascença.

Passe pelas comprinhas e depois vá participar da “batuqueterapia”, uma bela definição das oficinas dada por Mestre Pirulito, como é chamado Alcidésio Santana o fundador do MVC. E como diria o maior percussionista do século XX, Naná Vasconcelos: “É do Maraca, É do Maracatú!"

Porto de Galinhas é o destino certo de 10 entre 10 turistas que chegam à Recife. A praia já foi alvo deste blog com sugestão de roteiro. Para quem vai aproveitar o verão e passar alguns dias nesse paraíso pernambucano, aqui vai uma dica para almoço.
 
É o Caldinho do Neném, tradicionalíssimo restaurante em Recife que também tem uma casa em Porto. Localizado em na rua principal para pedestres (Av. Beira Mar), com uma varanda com vista espetacular para as piscinas naturais, é o local ideal para saborear frutos do mar.

Além dos caldinhos que dão nome à casa, vale pedir o camarão com coco que vem acompanhado de purê de batatas e arroz. Os camarões são generosos e o molho divino (cerca de R$120,00 jan/17).  Aproveite para saborear com calma aproveitando a vista a partir das mesas do segundo andar.

Os pratos para duas pessoas servem até três que comem moderadamente. Em épocas de alta temporada faça um almoço tardio, por volta das 15h, porque antes os melhores lugares já estarão ocupados.